說(shuō)起吃的，自古以來(lái)我國(guó)就非常有研究。隨著這些年社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，人們物質(zhì)生活條件得以改善，對(duì)于吃的也越來(lái)越有研究了?；谶@樣的形勢(shì)之下，我國(guó)餐飲行業(yè)迅速崛起并壯大了起來(lái)。但與此同時(shí)油煙的排放問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重，隨著行業(yè)發(fā)展至今，安裝油煙凈化器已成為一項(xiàng)強(qiáng)制規(guī)定。當(dāng)然了，還是有一些餐飲店老板對(duì)于強(qiáng)制要求安裝油煙凈化器這項(xiàng)規(guī)定并不是很理解。所以今天深圳油煙凈化器廠家——曦了環(huán)保就為大家重點(diǎn)講解為什么要強(qiáng)制要求飯店安裝油煙凈化器。

　　1、從人員自身來(lái)說(shuō)，飯店安裝油煙凈化器可以改善廚房的工作環(huán)境，對(duì)于飯店的廚師來(lái)說(shuō)，每天都要在廚房炒菜，工作的時(shí)間比較長(zhǎng)，如果廚房油煙太大而沒(méi)有排出去，不僅對(duì)人體健康有危害，同時(shí)也會(huì)影響后廚人員的正常工作。

　　2、現(xiàn)在人們都了解到油煙的危害，油煙排放危害周邊自己的身體健康的同時(shí)，也會(huì)對(duì)大氣造成嚴(yán)重的污染，而這兩者都會(huì)直接或間接危害到人體健康，所以安裝油煙凈化器設(shè)備是有很好的環(huán)保作用的。