? ? ? 餐飲業(yè)引發(fā)的油煙污染已成為空氣質量下降的重要因素,為此,今年“兩會”期間民盟市委提交了《關于加強城區(qū)餐飲業(yè)油煙污染整治的建議》。對此,聊城市城管局答復稱,目前,城區(qū)范圍內820家餐飲單位已全部安裝油煙凈化設備。
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民盟市委在提案中說,據調查,餐飲油煙對PM2.5的貢獻率超過10%,甚至達到15%。餐飲油煙的成分復雜,研究分析,在烹調油煙中檢測到的成分至少有200多種,主要為揮發(fā)性有機物,其中至少有數十種危害人體健康。油煙的粒徑一般在0.010-10微米之間,排放進入空氣后可長時間懸浮,遇見其他物質很容易反應生成PM2.5,必須引起高度重視。
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造成餐飲業(yè)污染的主要原因有,餐飲業(yè)主環(huán)保意識淡薄,調查表明,很多餐飲業(yè)主認為持有工商、食品藥品監(jiān)督等部門的證件就可以合法經營了,根本沒想到還要環(huán)評審批,更沒有想到要承擔環(huán)境污染防治的社會責任;缺乏餐飲服務業(yè)的專項布局規(guī)劃,由于缺乏餐飲業(yè)建設的指導性規(guī)劃,餐飲業(yè)多選址在居民密集區(qū),使臨街兩側出現“上宅下店”的現象,由于在開發(fā)建設時并沒有預先考慮餐飲功能,沒有設置專用排煙通道,即使整改,其污染防治也是治標不治本;餐飲業(yè)審批管理部門缺少溝通和協作;職能部門管理未到位。民盟市委為此建議,加大油煙污染防治的宣傳力度;加強城市規(guī)劃及管理;確立環(huán)保第一審批權;協調配合,加大整治和監(jiān)管力度。
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對此,聊城市城管局答復稱,今年以來,市城管局執(zhí)法支隊制訂了《大氣污染防治工作方案》,對城區(qū)餐飲單位進行全面排查,全面掌握現有餐飲單位數量、規(guī)模、消煙除塵設施安裝情況,開展餐飲油煙污染“清零”行動,銷號處理。按照大氣污染防治要求,對所有餐飲飯店逐店進行通知,督促安裝消煙除塵凈化設施,未安裝油煙凈化設備的,聯合有關部門一律停業(yè)處理。目前,城區(qū)范圍內820家餐飲單位已全部安裝油煙凈化設備。今后,市城管局將加強日常監(jiān)管,嚴肅查處亂排油煙違法行為,為市民創(chuàng)造潔凈優(yōu)美的城市環(huán)境。
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