油煙凈化設備的作用很廣泛的，一般它用于酒店、商場、飯店或者是生產(chǎn)產(chǎn)品會排放廢棄的工廠。在此之前都是用于餐飲行業(yè)，不管是大型商場還是小型飯店，都離不開它。隨著祖國的強大，社會也越來越重視保護環(huán)境，為此需要給任何對環(huán)境有害的產(chǎn)業(yè)加以束縛，出臺保護環(huán)境的法律。

　　中華人民共和國環(huán)境保護法：

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　　第28條：排放污染物超過國家或者地方規(guī)定的污染物排放標準的企業(yè)事業(yè)單位，依照國家規(guī)定繳納超標準排污費，并負責治理。

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　　第29條：對造成環(huán)境嚴重污染的企業(yè)事業(yè)單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務。

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　　中華人民共和國大氣污染防治法：

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　　第9條：國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究，推廣先進適用的大氣污染防治技術;鼓勵和支持開發(fā)、利用太陽能、風能等清潔能源。

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　　第36條：嚴格限制向大氣排放含有害物質的廢氣和粉塵;確需排放的，必須經(jīng)過凈化處理，不超過規(guī)定的排放標準。

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　　第44條：城市飲食服務業(yè)的經(jīng)營者，必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。

　　這是現(xiàn)今對于油煙空氣治理的法律，從這些內容中也就知道了油煙凈化設備在生活中起很大作用了吧。不過由于國民自身的思想的局限性導致，有些偏僻的地區(qū)對于油煙采取不作為的方式。我本身也是農(nóng)村的，時?？吹矫骰鸪床藭r的油煙飄散在空氣中，周邊的墻壁都是黑油油的。從這一現(xiàn)象來看就可以知道一些監(jiān)管不嚴格的地區(qū)是一個什么情況了。

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　　最后我為大家總結一下，油煙凈化設備最大作用就是將油煙凈化，保護我們的環(huán)境，還天空一片藍藍。